Våra viner

Franciacorta Brut är ett friskt och mineraliskt vin i fin ung champagnestil och typiskt för Franciacorta. Vinet belönades med högsta betyget (3 glas) i 2022 års utgåva av Italienska vinbibeln Gambero Rosso!

Chardonnay, Pinot Nior och Pinot Blanc har skördats varsamt för hand och vinet har lagrats minst 20 månader i källaren.

Färgen är gyllene och doften är ungdomlig med citrus, grönt äpple och lätta brödtoner. Smaken är frisk och lätt mineralisk, något brödig och med fin syra.

Härlig som aperitif, till fisk och skaldjur eller pastarätter med krämiga såser. Även perfekt att avnjuta till inte alltför söta desserter med jordgubbar.

Franciacorta Satén Brut är ett elegant vin med mjuka och krämiga bubblor i huvudsak framställt av Chardonnay samt med en liten andel Pinot Blanc.

Vinet har vilat minst 30 månader i källaren och utvecklat en silkeslen, välbalanserad doft och smak med fin brödighet.

Färgen är gyllene och doften är fyllig och frisk med citrus, honung och brödtoner. Smaken är rund och lätt mineralisk, fruktig, smörig med brödighet och fin syra.

Ett riktigt trevligt mousserande som med sin komplexa doft och mogna frukt passar utmärkt att njutas som aperitif vid lyxiga tillfällen eller under hela måltiden.

Vingårdens första och enda riserva från den utmanande årgången 2014, med mycket regn och mindre sol som mot slutet av säsongen gav druvor med perfekta förutsättningar på Mount Orphans sydliga sluttningar.

Satén riserva är endast framställd i 1 000 flaskor och lagrad hela 63 månader för perfekt mognad.

Färgen är gyllengul med gröna reflektioner och en subtil och kontinuerlig perlage. Doften är elegant fyllig och frisk med citrus, blommor, florsocker, honung och brödtoner. Smaken är rik med lätt mineralitet, smörighet och brödighet samt en välintegrerad syra som följer med vinet mot en smakrik och lång avslutning.

Ett mycket utvecklat, smakrikt och elegant vin med mjuk och krämig perlage. Avnjuts bäst som det är eller med eleganta rätter.

Elegant årgångsvin på en blandning av Chardonnay och Pinot Noir, som fått utvecklas genom längre lagring.

Vinet har inget dosage tillsatt (samma vin har använts som dosage) och har därför karaktären av ett ”brut nature” med fin krispighet och syra.

Komplex doft av citrusfrukter, torkad frukt, grönt äpple och hasselnötter. Smaken är komplex och rund med brödighet, en levande syra och lång uthållighet.

Att njutas som den är eller till eleganta rätter av fisk och skaldjur.

En elegant rosé med stark personlighet, uttalad fruktighet och framträdande Pinot Noir karaktär.

Endast omkring 2 000 flaskor framställs per år.

Doften är frisk och fruktig med inslag av hallon, jordgubbar och granatäpple. Fina bubblor och lätt mineralisk, med välbalanserad friskhet som varar länge i gommen.

Att njutas som aperitif eller till fräscha sallader, grillad fisk eller skaldjur.