Viner med ursprung och hantverksmässig kvalitet
Idylliska Smaker är ett familjeföretag som arbetar med småskaliga vinproducenter där varje vin har ett tydligt ursprung och en nära koppling till vingården där det framställs.
För oss är vin ett hantverk där druvornas karaktär, växtplatsen och vinmakarens arbete samverkar. Därför samarbetar vi med producenter som själva ansvarar för hela arbetet från odling av druvor till färdigt vin på flaska. Det bidrar till viner som tydligt speglar sin växtplats och sitt ursprung.
Våra producenter finns framför allt i Italien, Frankrike och Tyskland. Vingårdarna är ofta småskaliga, familjeägda och drivs vidare genom generationer.
Människorna bakom vinerna
Bakom varje vin finns en vinmakare som ansvarar för arbetet i vingården, där kunskap, erfarenhet och engagemang formar vinet från druva till färdigt vin. För de små vinodlare vi arbetar med är respekt för natur och tradition en självklar del av både odling och vinframställning.
Genom nära samarbeten lär vi känna människorna bakom vinerna och de platser där de skapas.
Om oss
Idylliska Smaker drivs av Ida och Micke, ett familjeföretag med bas i Visby och stark förankring även i Västervik, där Ida har sin bakgrund.
Vår verksamhet bygger på långsiktiga samarbeten med producenter som delar vår syn på hantverk, ursprung och ett omsorgsfullt arbete i vingård och källare.
Ida & Micke