Våra viner

Italien – Toscana

Podere le Ripi

Rena och kraftfulla Montalcino-viner i toppklass

Montalcino | Vingården | Vinmakare Francesco Illy & Sebastian Nasello

Röda viner
Toscana IGT Rosso ”Attenti al Lupo”
Rosso di Montalcino ”Sogni e Follia”
Brunello di Montalcino ”Cielo d’Ulisse”
Brunello di Montalcino ”Amore e Magia”
Brunello di Montalcino Riserva ”Lupi e Sirene”
Toscana IGT Rosso ”Bonsai”

Toscana IGT Rosso ”Attenti al Lupo”

”Attenti al Lupo” är ett slankt, dynamiskt och fräscht vin på Sangiovese som fått sin elegant fruktiga och drickvänliga karaktär genom kolsyrejäsning av vinet med hela druvklasar.

Färgen är mörkt rubinröd. Doften är fruktig och fräsch, med toner av syrliga körsbär, tranbär, röda frukter och jordighet. Smaken uppvisar en tydlig och rättfram fruktighet, där små röda frukter och kryddor följs av en fräsch och väl balanserad syra, fin mineralitet, lätt bittra toner och mjuka tanniner i eftersmaken.

Utmärkt att njuta för sig självt eller till förslagsvis smakrika Italienska förrätter, pastarätter, grillade vegetariska rätter, stekt eller grillat rött kött eller mogna ostar.

Årgång 2022
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 190 kr


Professionella betyg och utmärkelser:



”Medium glänsande rubinröd med en något ljusare kant. Inledningsvis något återhållsam i doften, sedan vilda bär, körsbär och mörk choklad, i kombination med kryddiga aromer. Mycket fräsch i gommen, med gripande, något rustika tanniner, uppfriskande häftig.”
– 93 poäng av Falstaff (årgång 2022)

Rosso di Montalcino ”Sogni e Follia”

”Sogni e Follia” är en exceptionellt vällagrad Rosso di Montalcino, som under 32 månader fått tiden att utvecklas till ett elegant och välbalanserat vin med struktur, smakdjup och silkeslen känsla. Den mogna och komplexa fruktigheten, balansen av mjuka tanniner och saftig syra samt den långa eftersmaken med utvecklad mineralitet gör att detta vin snarare påminner om en elegant Brunello i stilen än en Rosso.

Djup rubinröd färg med eleganta orange nyanser. Doften bjuder på en symfoni av intensiva aromer av körsbär, jordgubbar och viol, vilda örter, kanel och balsamico. Smaken är elegant fruktig med röda och mörka bär, fin struktur, spänstig syra, silkeslena tanniner och en lång eftersmak med fin mineralitet.

Passar utmärkt att njuta i glaset, till smakrika pastarätter, svamprisotto med brynt smör, grillat kött och lagrade ostar.

Årgång 2020
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 225 kr


Professionella betyg och utmärkelser:






– 92 poäng av Robert Parker Wine Advocate
– 2 Bicchieri i Vini d’Italia Gambero Rosso
– 91 poäng av av Vinous wine guide
– 92 poäng av Falstaff

”Aromer av röda bär, blå blommor, läder och en jordig doft av tryffel flyter ur glaset. Den spänstiga smaken visar saftiga Marasca-körsbär, bakningskryddor och vild ört tillsammans med smidiga tanniner och frisk syra. Det är delikat, med ungdomlig spänning. Vinet är klart nu men kommer att erbjuda flera års njutning. En fantastisk Rosso.”
– 93 poäng av Wine Enthusiast Magazine

Brunello di Montalcino ”Cielo d’Ulisse”

”Cielo d’Ulisse” är en Brunello i en mjuk, rik och fruktig stil med stor finess och hög drickbarhet. Doft och smak bjuder på stor komplexitet och dynamik. Strukturerat, välbalanserat och elegant är detta vin utan tvekan ett vin för meditation eller en utsökt följeslagare till smakrika, eleganta maträtter.

Vinets namn betyder ”Ulysses himmel” och har sitt ursprung från vingårdens odlingar på den västra sidan av Montalcino, nära floden Ombrone, som inte bara gör att vinstockarna klarar sommarvärmen bra utan också är så avskild att man ostört kan njuta av stjärnhimlen

Rubinröd färg. Doften är djup och nyanserad med typiska uttryck för röda och mörka frukter, särskilt björnbär, torkade blommor, örter, läder, rostade kaffebönor och inslag av ceder från stora ekfat. Fyllig, komplex och utsökt fruktig smak med toner av körsbär, björnbär, hallon och lakrits. Sammetslena tanniner som stöder en välbalanserad syra, lång och intensiv eftersmak.

Passar utmärkt att njuta i glaset, till eleganta pastarätter, kött och lagrade ostar.

Årgång 2017, 2018, 2019
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 375 kr


Professionella betyg och utmärkelser:









– 2 Bicchieri i Vini d’Italia Gambero Rosso
– 94 poäng av James Suckling
– 96 poäng av Wine Enthusiast Magazine
– 94+ poäng av Vinous wine guide
– 95 poäng av Falstaff
– 93 poäng av Wine Spectator
– 17,5/20 poäng av Jancis Robinson

”Vinet bjuder på mörk körsbärsfrukt i sin kärna med ljuv krydda, cederrök och vackra örtiga utsmyckningar. Du får en mycket djup, komplex och mörk fruktåtergivning. Vinets personlighet är mjuk, rik och fruktig.”
– 94+ poäng av Robert Parker Wine Advocate

Brunello di Montalcino ”Amore e Magia

”Amore e Magia” är en djup och mycket rik Brunello med både kraft och uttrycksfull elegans. Med sin symfoni av aromer är detta främst ett vin för meditation eller för att fullända eleganta maträtter.

Vinets namn betyder ”Kärlek och Magi” och har sitt ursprung från vingårdens odlingar på den östra sidan av Montalcino, där de lerrika jordarna i äktenskapet med Sangiovese ger Brunelloviner med enastående djup.

Rubinröd färg. Doften är komplex och intensiv, med uttalade aromer av mogna plommon och vilda hallon, blodapelsin och viol, lite läder och torkade svampar, till den friska balsamiska tonen av örter. Smaken är underbart silkeslen, med saftig frukt och en extremt lång eftersmak.

Passar utmärkt att njuta i glaset, till eleganta pastarätter, kött och lagrade ostar.

Årgång 2017, 2018, 2019
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 575 kr


Professionella betyg och utmärkelser:






– 95 poäng av Robert Parker Wine Advocate
– 95 poäng av Wine Enthusiast Magazine
– 98 poäng av Falstaff
– 18/20 poäng av Jancis Robinson

Svarta vinbär, körsbär, rökiga mineraler, rökelse och salta örter samlas för att bilda en förförisk uppvisning. Den är sammetslen i konsistensen med en uppvisning av polerade lilafärgade frukter, som färdas över gommen med beundransvärd densitet och lämnar mineraler och en mättnad av fina tanniner i kölvattnet.”
– 95 poäng av Vinous wine guide

Brunello di Montalcino Riserva ”Lupi e Sirene

”Lupi e Sirene” är en Brunello Riserva i imponerande kraftfull och jordnära stil, den mest förfinade av Podere le Ripis framstående rad av Brunelloviner.

Vinets namn betyder ”Vargar och sjöjungfrur” och har sitt ursprung från odlingar på den östra sidan av Montalcino, där lugnet och tystanden en gång i tiden tillät att höra vargar och andra väsen från omgivande skogar och vattendrag.

Druvorna kommer från ett enskilt vingårdsläge där vinrankorna växer med en täthet av över 11 000 plantor per hektar. Detta i kombination med en utmanande jordmån präglad av märgel och grafit ger druvorna en stor komplexitet och smakrikedom. Ett mångfacetterat vin med djup och elegans som utvecklas långsamt och erbjuder mycket lång lagringspotential.

Ljus rubinröd färg. Doften uttrycker en fin bouquet med små röda frukter som skickligt omges av jordiga och mineraliska toner. Smaken domineras av mörka och röda bär, undervegetation, kryddiga örter, läder, lakrits och choklad med en fascinerande renhet och energi. Rik och fyllig med lång, polerad eftersmak.

Utmärkt att njuta i glaset, till eleganta pastarätter, kött och lagrade ostar.

Årgång 2018
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 650 kr


Professionella betyg och utmärkelser:






– 96+ poäng av Robert Parker Wine Advocate
– 3 Bicchieri i Vini d’Italia Gambero Rosso
– 94 poäng av Vinous wine guide
– 94 poäng av James Suckling

”Berusande dofter av torkade violer, potpurri och citronskal, som utvecklas till porcini-svamp och rostad ek. Den är fyllig med djup och ren fruktighet i smakerna. Massor av plommon, blåbär och citrusskal. Läckert chokladaktig med täta tanniner.”
– 99 poäng av Falstaff

Toscana IGT Rosso ”Bonsai”

”Bonsai” är ett unikt och exklusivt vin på Sangiovese från världens tätaste vingård med 62 500 plantor per hektar. Den höga densiteten ger vinrankor som söker sig djupt ner i marklagren, vilket ger druvorna mineralitet, djup och smakrikedom. Den låga avkastningen medger endast en årlig produktion om ca 1 200 flaskor av detta intensivt fruktiga och komplexa vin.

Djup rubinröd färg med eleganta violetta skuggor. Doften är utsökt elegant och definierad med intensiva dofter av körsbär och röda bär till friska balsamiska toner, örter och pioner. Smaken är komplext fruktig, ren med behagligt spänstiga tanniner, en imponerande bred struktur och en lång, mineralrik avslutning med mjuka fattoner.

Ett härligt vin att njuta länge i glaset, till eleganta pastarätter eller rött kött.

Årgång 2020
Druvor100% Sangiovese
FörpackningFlaska 750 ml
Pris exkl momsFlaska 1 450 kr


Professionella betyg och utmärkelser:


Hör vad stjärnsommelieren Filippo Bartolotta har att säga om detta unika vin på sin Youtube-kanal.

Podere le Ripi

”Rena och kraftfulla Montalcino-viner i toppklass”

Montalcino | Vinmakare Francesco Illy & Sebastian Nasello

Francesco Illy, ägare av vingården Podere Le Ripi, blev förälskad i Montalcino redan 1984 när han arbetade som naturfotograf. Francesco flyttade omedelbart till det oförstörda landskapet, för att några år senare påbörja arbetet med den vingård och odlingar som i dag blivit Podere le Ripi.

I dag producerar vingården Brunello- och Toscanaviner av toppklass och från världens mest tätbevuxna vingård framställs det exklusiva vinet ”Bonsai”, som började som ett experiment men som har utvecklats till ett unikt vin.

Grunden för vinframställningen är ett biodynamiskt jordbruk med respekt för områdets terroir och naturliga förutsättningar. Vinmakare är den enastående Sebastian Nasello, som utsetts till Giulio Gambelli-prisvinnare för bästa traditionella vinmakare under 35 år! Sebastian tror på vinernas enkelhet och äkthet, något som får uttryck i Podere le Ripis kraftfulla men rena och eleganta viner.

www.podereleripi.com

Hem | Våra viner